新型榨油機的冷榨油具備純天然特性，避免了傳統高溫榨油加工產生的不利影響。冷榨制品油中保持了天然風味和色澤，完整的保存了油料中的營養成分，是健康生活的選擇。而且為了保證出油量，冷榨工藝普遍須要二次壓榨、三次壓榨。

冷榨油的優勢：

1.冷榨油有助于促進神經系統，骨骼和大腦發育，預防動脈硬化，心血管疾病，糖尿病及消化系統失調等疾病;對胃質疏松有很好的預防作用，有助于新陳代謝。

2、冷榨油確保了各種營養成分不被破壞，不飽和的脂肪酸含量高，而且有效杜絕酸、堿,重金屬及膽固醇等有害物質的殘留，從而使油脂清亮，氣味天然清香原汁原味。

3、生榨榨油機的性能高于國家標準，油料加工不用加熱炒制，不用剝殼，可直接榨油，油質好，味純正，是二十一世紀的綠色食用油的壓榨機。